कोई भी खाद डालने से पहले मिट्टी का विश्लेषण करना जरूरी है। कोई भी दो खेत एक समान नहीं होते और न ही कोई फसल के इतिहास और आपकी मिट्टी के विश्लेषण परिणामों को जाने बिना आपको खाद की आवश्यकताओं के बारे में सलाह दे सकता है। आमतौर पर, सलाद पत्ता तेजी से बढ़ता है, इसलिए कई किसान रोपाई के 20 दिनों के बाद बस एक बार खाद डालते हैं। अन्य मामलों में, सलाद पत्ते की फसल को ज्यादा खाद लेने वाली फसलों (उदाहरण के लिए ब्रोकोली) के बीच एक चक्रीकरण फसल के रूप में माना जाता है, इसलिए इस मामले में, वो कोई खाद नहीं डालते हैं। हालाँकि, इस विधि में बीमारियों की समस्या हो सकती है।
सामान्य तौर पर, पौधों को उनकी अंतिम स्थिति में लगाने के तीन सप्ताह बाद खाद डाला जाता है। कई किस्मों के लिए, किसान कोई भी खाद डालने से पहले सलाद पत्ते को बढ़ने देते हैं। कई किसान, आमतौर पर दानेदार कणों के रूप में, नाइट्रोजन (एन), पोटैशियम (के) और फॉस्फोरस (पी) जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से युक्त, अच्छी तरह से संतुलित उर्वरक का प्रयोग करते हैं। अनुभवी किसानों का दावा है कि दानेदार खाद को 10-10-10 (एन-पी-के) या 5-5-5 (एन-पी-के) के मिश्रण के रूप में डाला जा सकता है। हम सलाद पत्ते के पौधों के आसपास दानों को जमीन पर डाल सकते हैं। इस बात का ध्यान रखें कि ये दाने छोटे पौधों के संपर्क में न आएं, क्योंकि इससे उनके जलने का जोखिम होता है। खाद डालने के बाद, आमतौर पर सिंचाई की आवश्यकता होती है।
अन्य मामलों में, किसान फर्टिगेशन (ड्रिप सिंचाई प्रणाली में पानी में घुलनशील उर्वरकों का समावेश) का प्रयोग करना पसंद करते हैं। कोई भी पानी में घुलनशील खाद डालने से पहले हम आपको निर्माता के निर्देशों को पालन करने का सुझाव देते हैं।
अंत में, कुछ किसान रोपाई के लगभग 35 दिनों के बाद 200 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर की दर से KNO3 डालते हैं (1 हेक्टेयर = 2,47 एकड़ = 10.000 वर्ग मीटर और 1 टन = 1000 किलोग्राम = 2200 पाउंड)।
जैविक किसान अच्छी तरह सड़ी हुई गोबर की खाद डाल सकते हैं और रोपाई से दो हफ्ते पहले मिट्टी की जुताई कर सकते हैं। जैविक खाद जंगली घास पर नियंत्रण में मदद करती है और मिट्टी की नमी को बनाये रखती है।
हालाँकि, ये केवल कुछ सामान्य पैटर्न हैं जिनका अपना खुद का शोध किये बिना पालन नहीं किया जाना चाहिए। हर खेत अलग होता है और इसके जरूरतें अलग होती हैं। मिट्टी का विश्लेषण करने बाद आप किसी लाइसेंस प्राप्त कृषि विज्ञानी की सलाह ले सकते हैं।