राज्य किसान आयोग, उत्तराखण्ड
कमल के बारे में सभी जानते है एक ऐसा फूल जो कि कीचड़ में उगता है. तालाब और झील के गंदे पानी में ही इसकी खेती होती है, लेकिन ऐसा हमेशा जरुरी नहीं है. कमल का फूल सामान्य खेत में भी खिलता है. यहां तक कि आप इसको अपने घर में भी लगा सकते है….
मक्का भारत की मुख्य फसलों में से एक है. इसका उपयोग मानव आहार, पशुओं को खिलाने वाले दाने एवं भूसा के रूप में होता है इसके अतिरिक्त औद्योगिक महत्व की वस्तुएं बनाई जाती है. भारत में साधारण रूप से मक्का की फसल खरीफ मौसम में उगाई जाती है लेकिन रबी मौसम में मक्का के अधिक…
मई व जून माह से बुवाईश्री विधि में पौधे की रोपाई 08 से 12 दिन में ही कर देते है । जबकि आम विधि में 21 दिन के बाद धान के पौधे की रोपाई की जाती है, जिससे जड़ बनने से ज्यादा समय और ऊर्जा लगती है । जिससे पौधे की जड़ें फैलाने एवं वृद्धि…
धनिया एक बहुउपयोगी मसाला है, ये एक ऐसी फसल होती है, जिसको किसान मसालों के रूप में तो बेचते है. इसकी खेती से अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है. धनिया के बीज और पत्तियां खाने को स्वादिष्ट बनाती है. ज्यादातर लोग अपने भोजन में धनिया पत्ती का इस्तेमाल सब्जी बनाने में करते हैं. तो वहीं…
एक बार जब आप एनपीओपी के मानक सिद्धांत के साथ मेल खाते हैं, तो आप प्रमाणन के लिए आवेदन कर सकते हैं। प्रमाणन की प्रक्रिया सरल और आसान है। आपको अपने आवेदन में कुछ जानकारी का उल्लेख करना होगा। आवेदन दाखिल करने के दौरान आवश्यक जानकारी के बादआपको अपने जैविक उत्पादन या हैंडलिंग सिस्टम प्लान…
Read More “जैविक खेती प्रमाणन की प्रक्रिया / How to apply for organic certification” »
।सितम्बर बीत चला। सुबह-शाम और रात की हवा में ठंडक आने लगी है। अब समय आ गया है कि सर्दियों की बगिया की तैयारी की जाए। कुछ लोग तो वर्षा समाप्त होते ही सितम्बर में ही इसकी तैयारी शुरू कर लेते हैं, परन्तु यदि आपने नहीं की तो अब शुरू कर दें। वर्षा कम हो…
इसके लिए एक प्रक्रिया गाइड खैर, हम यहां “भारत में जैविक कृषि प्रमाणपत्र कैसे प्राप्त करें” (जैविक खेती के बारे में जानकारी) के लिए प्रक्रिया प्रस्तुत कर रहे हैं। “How to Get Organic Farm Certificate in India”.जैविक खेती परिचयभारत में, पर्यावरणीय रूप से जिम्मेदार दृष्टिकोण के साथ रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग के बिना…
Read More “भारत में ऑर्गेनिक फार्म सर्टिफिकेट कैसे प्राप्त करें” »
11.गर्मियों में इन फसलों को उगाकर किसान ले सकते है ज्यादा मुनाफा…बारिश से बर्बाद हुई फसलों से जो नुकसान हुआ है, उसकी भरपाई किसान कम खर्चे और कम अवधि वाली फसलें लगा कर कुछ प्रतिशत तक कर सकते हैं। अप्रैल से जुलाई के बीच लौकी, तोरई, टमाटर, बैगन, लोबिया और मेंथा जैसी फसलें उगाई जा…
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भारत एक प्रमुख सब्जी उत्पादक देश है। सब्जियों की खेती यहाँ पर्वतीय क्षेत्रों से लेकर समुद्र के तटीय क्षेत्रों में सफलतापूर्वक की जाती है। सब्जियों के अधिक उत्पादन के साथ, एक ओर, हम अपने भोजन में आवश्यक पोषक तत्वों की आपूर्ति के लिए अधिक सब्जियों का उपयोग करने में सक्षम होंगे, जबकि हम अतिरिक्त उपज…
साग-सब्जियों का हमारे दैनिक भोजन में महत्वपूर्ण स्थान है क्योंकि ये विटामिन, खनिज लवण, कार्बोहाइड्रेट, वसा व प्रोटीन के अच्छे स्रोत होते हैं… बाज़ार में आजकल सभी तरह की सब्जियां उपलब्ध है पर यह जरुरी नहीं की वह ताजी हों… विशेष तौर पर शाकाहारियों के लिए आज के दौर में शुध्द सब्जी मिलना बहुत ही…