खेत में सेज के पौधे लगाते समय, पंक्तियों के बीच की औसत दूरी 30-35 इंच (75-90 सेमी) और एक पंक्ति में पौधों के बीच की दूरी 24-28 इंच (60-70 सेमी) हो सकती है। पौधों के बीच की दूरी चुनी गयी किस्म पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, हम छोटी किस्मों को लगभग 11 इंच (30 सेमी) और बड़ी किस्मों को लगभग 32 इंच (80 सेमी) की दूरी पर लगा सकते हैं। सेज के पौधों की संख्या 12.000 – 24.000 पौधे/हेक्टेयर होती है (1 हेक्टेयर = 2,47 एकड़ = 10,000 वर्ग मीटर)। घनत्व मिट्टी के प्रकार के अनुसार अलग-अलग होता है। उदाहरण के लिए, अगर हमारी मिट्टी खराब होती है तो हम आमतौर पर अपनी उपज को बढ़ाने के लिए प्रति हेक्टेयर पौधों की संख्या बढ़ाना चाहेंगे। वहीं दूसरी ओर, मिट्टी अच्छी होने पर, हम पौधों को दूर लगाएंगे और उन्हें अच्छी पत्तियां बनाने के लिए प्रेरित करेंगे। ऊंचाई भी हमारी रोपाई की दूरी को प्रभावित कर सकती है। एक सामान्य नियम के अनुसार, ज्यादा ऊंचाई पर लगाए गए सेज के पौधों को ज्यादा सघनता से लगाया जाता है, ताकि उन्हें ठंडी हवा से बचाया जा सके। नम स्थितियों में, पंक्ति में पौधों के बीच और पंक्तियों के बीच ज्यादा दूरी रखना बेहतर होता है, ताकि हवा का संचार बढ़ सके।
सामान्य सेज की पानी संबंधी आवश्यकताएं
सेज को किसी अतिरिक्त सिंचाई या खाद के बिना खेतों में लगाया जा सकता है। इसे एक सूखी फसल माना जाता है और कुछ किसानों ने बताया है कि सिंचाई न करने पर कुछ किस्मों से ज्यादा अच्छी फसल पायी जा सकती है। बहरहाल, अगर हम हर वर्ष एक से ज्यादा बार कटाई करने की उम्मीद करते हैं, तो सिंचाई से पौधे के विकास में वृद्धि होती है। इसलिए, अगर हम सभी आवश्यक सावधानियां बरतते हुए सिंचाई करने का निर्णय लेते हैं, तो हम किसी वर्ष में दूसरी या तीसरी बार भी फसल की कटाई कर सकते हैं। हालाँकि, सामान्य सेज सूखा सहन कर सकता है, लेकिन सिंचाई से छोटे पौधों को पनपने में मदद मिल सकती है। कई किसान ड्रिप सिंचाई और पानी भरने का प्रयोग करते हैं, लेकिन अन्य सिंचाई विधियों जैसे स्प्रिंकलर भी प्रयोग किया जा सकता है।
सामान्य सेज की खाद संबंधी जरूरतें
सेज बंजर मिट्टियों में उगने के लिए मशहूर है, जहाँ कई दूसरी फसलों को नहीं उगाया जा सकता है। अनुभवी किसानों के अनुसार, सेज और लैवेंडर उन फसलों के उदाहरण हैं जिन्हें किसी भी खाद की आवश्यकता नहीं होती है। हालाँकि, आज के प्रतिस्पर्धी परिदृश्य में व्यावसायिक रूप से सेज की खेती करने के लिए मिट्टी के पोषक तत्वों के निरीक्षण, सुधार और वृद्धि की दिशा में कुछ कदम उठाना जरूरी है, ताकि हमारे पौधे 10-12 वर्षों तक ज्यादा पैदावार दे सकें। जैसा कि हर दूसरी फसल के संबंध में होता है, खाद डालने की कोई भी सर्वव्यापक रूप से प्रयोग की जाने वाली विधि नहीं है, क्योंकि हर खेत अलग है और इसकी अलग-अलग जरूरतें हैं। किसी लाइसेंस प्राप्त कृषि विज्ञानी से परामर्श लेकर, पोषक तत्वों की कमियों का पता लगाने और सुधारात्मक कार्यवाही करने के लिए, साल में एक बार मिट्टी का विश्लेषण करना बहुत जरूरी है।
कुछ किसान बताते हैं कि प्रति हेक्टेयर 700 पाउंड (318 किग्रा) की दर से (एन:पी:के) 5: 5: 5 का संतुलित उर्वरक डालने से पौधों की उपज में काफी वृद्धि होती है, विशेष रूप से तब जब हम एक साल में कई बार कटाई करने की उम्मीद करते हैं। आमतौर पर, यह मात्रा 2 या 3 बार में डाली जाती है, जहाँ पहली कटाई के तुरंत बाद इसकी शुरुआत होती है।
एसेंशियल ऑइल के लिए सेज की खेती करते समय, हम पत्तियों पर खाद (एन:पी:के 20:20:20) डालने और एरोबिक्यूलर माइकोरिज़ल कॉलोनाइजेशन पर विचार कर सकते हैं। सोसाइटी ऑफ केमिकल इंडस्ट्री के अनुसार (1) एक निश्चित एरोबिक्यूलर माइकोरिज़ल कॉलोनाइजेशन और पत्ते पर खाद डालने के पैटर्न की वजह से प्राप्त एसेंशियल ऑइल की गुणवत्ता और मात्रा में वृद्धि देखी गयी है।
हालाँकि, अन्य प्रयोगों में जैसे, (2) जैव-उर्वरकों (एन-ठीक करने वाले बैक्टीरिया) का एसेंशियल ऑइल की उपज या रासायनिक संरचना पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा।
हालाँकि, ये केवल सामान्य पैटर्न हैं जिनका पालन अपना शोध किये बिना नहीं किया जाना चाहिए। हर खेत अलग है और इसकी अलग-अलग जरूरतें हैं। खाद डालने के बाद आपके सेज के पौधे एसेंशियल ऑइल या पौधे की सामग्री के संबंध में ज्यादा उपज दे भी सकते हैं और नहीं भी दे सकते हैं। आप मिट्टी का विश्लेषण करने के बाद किसी लाइसेंस प्राप्त कृषि विज्ञानी से सलाह ले सकते हैं।
सामान्य सेज के लिए जंगली घास का प्रबंधन
दुर्भाग्य से, सेज के पौधे अक्सर जंगली घासों से पीड़ित होते हैं, जो स्थान, धूप, पानी और पोषक तत्वों के संबंध में पौधे से प्रतिस्पर्धा करते हैं। जंगली घास की मौजूदगी पौधे से काटी गयी ताज़ी सामग्री की मात्रा साथ ही साथ एसेंशियल ऑइल की गुणवत्ता दोनों पर नकारात्मक प्रभाव डालती है। सभी सेज उत्पादकों के पास घासफूस पर नियंत्रण के लिए एक अच्छी रणनीति होनी चाहिए, जो उनके देश, कानूनी संरचना, उत्पादन के साधनों, उत्पाद के लक्षित उद्योग आदि के आधार पर काफी अलग हो सकती है। कुछ मामलों में, साप्ताहिक रूप से, हाथ से जंगली घास का नियंत्रण बहुत आवश्यक होता है (जैविक उत्पादन)।
सेज उगाने वाले कुछ किसान पौधे की पंक्तियों के बीच स्थित मिट्टी को एक विशेष काली चटाई से ढँक देते हैं। वो पंक्ति के अंदर छोटे पौधों के बीच की जगह को भी काली चटाई से ढँक देते हैं। काली चटाई मिट्टी के तापमान को बढ़ाते हुए घासफूस के विकास को रोकती है।