राज्य किसान आयोग, उत्तराखण्ड
कोरोना वायरस के चलते हुए 21 दिन के लॉकडाउन के चलते देश के गरीब लोगों को किसी तरह की कोई समस्या न हो। इसके लिए केंद्र सरकार द्वारा गरीब कल्याण योजना का ऐलान किया गया था। जिसमें देश के 80 करोड़ो लोगों के लिए बहुत से वादे किए गए थे। इस योजना की तरफ अब केंद्र सरकार ने एक कदम…
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देश के महानगरों में आज भले ही हम बुलेट ट्रेन का सपना देख रहे हों, लेकिन ज्यादातर राज्य के ग्रामीण इलाकों में रहने वाले लोग आज पानी के लिए भी तरसते दिखाई देते हैं। ऐसा ही कुछ हाल उत्तराखंड में भी था, लेकिन अब मुख्यमंत्री त्रिवेंद्र सिंह जी ने राज्य के ग्रामीण इलाकों में रहने…
कोरोना काल में राज्य की तरक्की पर किसी तरह की रोक ना लग जाए इसके लिए उत्तराखंड सरकार ने राज्य की स्वारोजगार योजनाओं पर ऑनलाइन रजिस्ट्रेशन लेना शुरू कर दिया है। उत्तराखंड के वीर चंद्र सिंह गढ़वाली पर्यटन स्वरोजगार योजना के तहत अब आवेदन लेना शुरू कर दिया है। इस योजना के जरिए राज्य में…
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दुनिया मे शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति होगा जो दुनिया मे स्तिथ खूबसूरत नजारों स्थानों को अपनी आंखों से नहीं देख ले , वहां के वातावरण का अनुभव स्वयं नही कर ले । दुनिया घूमने के लिए पैसों की आवश्यकता सबसे पहले होती है। कही भी घूमने जाने के लिए उस स्थान पर रहने, खाने…
उड़द की खेती परिचय मानसिक विकार पेट की बीमारियाँ तथा गठियावात जैसी बीमारियो को दूर करने की क्षमता होती उड़द एक महत्वपूर्ण दलहन फसल है। उड़द की खेती प्राचीन समय से होती आ रही है। हमारे धर्म ग्रंथो मे इसका कई स्थानो पर वर्णन पाया गया है। उड़द का उल्लेख कौटिल्य के “अर्थशास्त्र तथा चरक सहिंता”…
हरे मोतियों जैसी मूंग भारत व दक्षिणपूर्व एशिया की एक खास फसल है. इस में प्रोटीन बहुत मात्रा में पाया जाता है. इस के अलावा इस में कार्बोहाइड्रेट, खनिज तत्त्व व विटामिन भी होते हैं. कम समय में ही पकने के कारण इसे बहुफसली चक्र में आसानी से रखा जा सकता है. मूंग की फसल…
राजमा की खेती (Farming of French bean) रबी ऋतु में की जाती है| राजमा को फ्रेंच बीन कहते है| राजमा की खेती (Farming of French bean) सब्जी एवं दाना के लिए की जाती है| स्वाद और सेहत के लिहाज से राजमा की फलियां (बीन्स) सबसे महत्वपूर्ण होती है, और इसकी जायकेदार सब्जी प्रायः सभी लोग…
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भारतीय परिस्थितियों के अनुसार सब्जी बगीचा के लिए सहायक फसल पद्धति को इस प्रकार अपनाएं : सब्जी का नाम बुआई/रोपे जाने का महीना टमाटर एवं प्याज जून-सितंबर मूली अक्टूबर-नंबर बीन दिसंबर-फरवरी भिंडी (ओकरा) मार्च-मई बैंगन अक्टूबर-नवंबर टमाटर जून-सितंबर अमरांतस मई मिर्ची और मूली जून-सितंबर लोबिया दिसंबर-फरवरी प्याज (बेल्लारी) मार्च-मई भिंडी और मूली जून-अगस्त पत्तागोभी सितंबर-दिसंबर…
विशेषकर शाकाहारियों के जीवन में। साग-सब्जी भोजन में ऐसे पोषक तत्वों के स्रोत हैं, हमारे स्वास्थ्य को ही नहीं बढ़ाते, बल्कि उसके स्वाद को भी बढ़ाते हैं। पोषाहार विशेषज्ञों के अनुसार संतुलित भोजन के लिए एक वयस्क व्यक्ति को प्रतिदिन 85 ग्राम फल और 300 ग्राम साग-सब्जियों का सेवन करना चाहिए, परंतु हमारे देश में…
आलूबुखारा या प्लम की खेती कश्मीर, हिमाचल प्रदेश तथा उत्तराखण्ड में प्रमुख रूप से की जाती है| कुछ किस्में उप-पर्वतीय तथा उत्तरी पश्चिमी मैदानी भागों में भी पैदा की जाती है, ये सहिष्णु किस्में हैं और ये किस्में इस जलवायु में आसानी से पैदा होती है| आलूबुखारा को प्लम और अलूचा नाम से भी जाना…
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